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Nanakusa – Las 7 hierbas de la Primavera
Nanakusa (春の七草) literalmente significa “siete hierbas de primavera” y como su nombre lo indica, son las siete hierbas japonesas que se usan para el platillo Nanakusa Gayu (七草粥), una sopa de… Continue Reading
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Nanakusa Gayu (Sopa de 7 Hierbas de la Primavera)
La Nanakusa Gayu (七草粥) es una sopa de arroz que se come el 7 de enero de cada año. Simbolizan la nueva vida que vendrá en la primavera y se cree… Continue Reading
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Año del tigre 2022 – Zodiaco Japonés
Todos los años en Japón, alrededor del fin de Año y a veces desde noviembre en algunos establecimientos, se comienzan a vender figuras de muchos tamaños y diseños… Continue Reading
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Hatsumode – Primera visita al templo en Japón
Al comienzo del nuevo año, grandes multitudes de personas acuden en masa a los santuarios o templos de Japón. Esa es una importante tradición anual llamada Hatsumode 初詣, visitar un santuario o… Continue Reading
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Osechi Ryori – “Banquete” de Año Nuevo en Japón
Osechi Ryori おせち料理 es la comida tradicional que se disfruta el día de Año Nuevo en Japón. Vienen en una variedad de alimentos coloridos en cajas especiales llamadas jubako… Continue Reading
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8 Tradiciones Japonesas de Año Nuevo
Al Año Nuevo en Japón se le llama “Oshōgatsu” (正月) y es una de las fiestas más importantes del año. Es una oportunidad para que las familias no… Continue Reading
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