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Author: RoYuMi
Obon – Festival de bienvenida a los espíritus de los antepasados
Obon (お盆) es un evento anual budista para honrar a los antepasados. Se cree que cada año durante el Obon, los espíritus de los antepasados regresan a este mundo para visitar a sus parientes. Tradicionalmente, se cuelgan linternas frente a las casas para guiar a los espíritus de los antepasados, se realizan bailes de obon (bon odori), se… Read more
Ma – La Ausencia Da Sentido A La Existencia
El concepto japonés del Ma (間) tiene relación con todos los aspectos de la vida. Se puede describir como una pausa en el tiempo, un intervalo o vacío en el espacio. Ma es el tiempo y espacio fundamental que necesita la vida para crecer. Si no tenemos tiempo y nuestro espacio es limitado, no podemos crecer.… Read more
OKONOMIYAKI – EL PLATILLO MÁS POPULAR DE JAPÓN
Okonomiyaki (お好み焼き) es un plato popular frito que consiste en una especie de tortilla de huevo a la que se le agregan ingredientes variados desde carnes y mariscos hasta wasabi y queso). Como su nombre lo indica “okonomi” significa literalmente “al gusto”. El plato está disponible en todo Japón, pero es particularmente popular en las… Read more
RE: BREAD, Cerveza Ecológica Hecha con Pan “Descartado”
Inagurada el pasado marzo 2021, Bakery Square, en Yokohama Takashimaya, le gusta enfocarse en traernos alimentos en modo sostenible teniendo en alta consideración la ecología. Este negocio ofrece más de 500 tipos de productos, y en un día bueno, puede vender hasta 10,000 piezas de pan. A diferencia de la mayoría de las panaderías en Japón,… Read more
Los Secretos del Ojigi, El Acto de Expresar con la Inclinación
Ojigi es el acto de inclinar o bajar la cabeza y la parte superior del dorso, normalmente usado como saludo, reverencia, disculpa o gratitud en situaciones sociales y religiosas. Históricamente, el ojigi estaba muy ligado a la cultura samurai. Durante el periodo Kamakura (1185 a 1333) se vio un crecimiento en las figuras de guerreros… Read more
Obras Maestras del Arte y Gatos en Ikebukuro Tokyo
Sumérgete en el Miauravilloso mundo de CAT ART Exhibition, donde podrán admirar obras maestras de famosos gatos pintores como Johannes Ferneko y Leonardo Nya Vinci. La exhibición presenta más de 60 obras de arte felinas en la tienda departamental Marui en Ikebukuro hasta el 29 de agosto 2021. Si eres un fan del arte, seguramente ya te habrás dado… Read more
Por qué Japón se convirtió en una Potencia Mundial
Existe la idea de que Japón creció rápidamente a ser una potencia después de la segunda guerra mundial, como algo inesperado, sorprendente. Pero la realidad es que el crecimiento de Japón más reciente fue un crecimiento calculado y lento de por lo menos 90 años desde el período Meiji. Cómo fue entonces que el crecimiento… Read more
Sé un SAMURAI hoy! / Códigos del Bushido en tu Vida JAPON
El código del Bushido surgió en Japón a partir de la clase social Samurai, los guerreros de alto rango japoneses, quienes seguían estos ideales dentro de su sociedad. Inspirados en el Confusionismo, la cual es una filosofía relativamente conservadora cuyas creencias se basan en la importancia de la lealtad y la misión. El bushido contiene… Read more
OMURAISU – OMELETTE JAPONÉS
Un ejemplo de cocina de fusión japonesa es el omuraisu, un platillo muy popular que puedes encontrar en los menús de muchos restaurantes japoneses. Tan fácil de hacer para el desayuno, comida o cena que te encantará! Omurice (オ ムライス, Omu-raisu) es un ejemplo de estilo de cocina japonesa con influencia occiental (cocina fusión) que consiste… Read more
JINEN – Filosofía De VIDA Ecológica En JAPON
En esta ocasión les queremos dar un toque ecológico verde si ustedes han sentido ese llamado de ser un poquito más ambientalista, ecologista, probablemente les podemos ayudar a tener más ideas, o inclusive a ir un poco más lejos de lo que normalmente se conoce. Y es que de lo que les queremos hablar es… Read more