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Author: RoYuMi
Año del Tigre, a 24 años de distancia
Este año que inicia, 2022, corresponde al año del tigre según el zodiaco Japonés (básicamente el mismo que el zodiaco Chino), y no pude pasar por alto que hace 24 años, entre 1997 y 1998, iniciamos un año del tigre que en muchos sentidos cambió mi vida. En esa ocasión, pasé las vacaciones de año… Read more
Cómo y Por qué Japón Se Convirtió En Potencia Mundial
Existe la idea de que Japón creció rápidamente a ser una potencia después de la segunda guerra mundial, como algo inesperado, sorprendente. Pero la realidad es que el crecimiento de Japón más reciente fue un crecimiento calculado y lento de por lo menos 90 años desde el Período Meiji. Pero cómo fue entonces que el… Read more
Nanakusa – Las 7 hierbas de la Primavera
Nanakusa (春の七草) literalmente significa “siete hierbas de primavera” y como su nombre lo indica, son las siete hierbas japonesas que se usan para el platillo Nanakusa Gayu (七草粥), una sopa de arroz que se come el 7 de enero de cada año. Dado que hay poco verde durante esa época del año, las primeras hierbas silvestres no sólo… Read more
Nanakusa Gayu (Sopa de 7 Hierbas de la Primavera)
La Nanakusa Gayu (七草粥) es una sopa de arroz que se come el 7 de enero de cada año. Simbolizan la nueva vida que vendrá en la primavera y se cree que al comer esta sopa tendrás buena salud durante el año que comienza. Preparación: 10 mins Cocinado: 30 mins Enfriado: 40 mins Total: 80 mins Arroz, Sopa Cocina Japonesa Porciones: 2… Read more
Año del tigre 2022 – Zodiaco Japonés
Todos los años en Japón, alrededor del fin de Año y a veces desde noviembre en algunos establecimientos, se comienzan a vender figuras de muchos tamaños y diseños del animal del zodiaco para el nuevo año. Para muchos es una de las compras de tener que hacer antes de que empiece el nuevo año ya… Read more
Hatsumode – Primera visita al templo en Japón
Al comienzo del nuevo año, grandes multitudes de personas acuden en masa a los santuarios o templos de Japón. Esa es una importante tradición anual llamada Hatsumode 初詣, visitar un santuario o templo para apreciar la salud y la felicidad del último año y orar por otro bueno o mejor. Independientemente de las religiones y creencias, el Hatsumode es un evento… Read more
Osechi Ryori – “Banquete” de Año Nuevo en Japón
Osechi Ryori おせち料理 es la comida tradicional que se disfruta el día de Año Nuevo en Japón. Vienen en una variedad de alimentos coloridos en cajas especiales llamadas jubako 樹箱. Considerada como la comida más importante del año, cada alimento de este banquete tradicional tiene un significado especial para dar la bienvenida al Año Nuevo. La… Read more
8 Tradiciones Japonesas de Año Nuevo
Al Año Nuevo en Japón se le llama “Oshōgatsu” (正月) y es una de las fiestas más importantes del año. Es una oportunidad para que las familias no sólo reflexionen sobre el año que está terminando y sobre sus sueños y metas para el futuro, sino también para pasar tiempo juntos, ponerse al día, cocinar,… Read more
Itako – Mediums y Espiritistas de Japón
Dos veces al año, en un sitio sacrado del Budismo dentro del crater del volcán durmiente Monte Osore en Japón, es posible tener un contacto directo con el más allá. O al menos esa es la creencia que acompaña a las Itako, unas mediums cuyo origen se remonta a cientos de años pero se pierde… Read more
Kanji de Hoy (GO) Idioma
El Kanji de Hoy es 語 “ご” (go) – Idioma, palabra, lenguaje, hablar. Read more