日本でお弁当を作る人型ロボット

2018 年、株式会社 RTは、 Foodlyと呼ばれる共同ヒューマノイド サービスロボットのプロトタイプを発表しました。 RT社はこのロボットで最先端のAIやロボティクスの技術開発に挑戦しています。

開発中のロボットであるFoodlyは、お弁当工場の生産ラインで人と一緒に働くことができます。身長は130～150cmほどで、一緒に仕事をする人が安心して働けるよう、滑らかな動きと親しみやすい見た目の人型にデザインされています。技術的には、この設計は理にかなっています。生産ラインで不規則な形状の食材を識別し、そこから弁当の容器または包装に移動する機能を持つカメラの位置と制御です。

これらのロボットにより、テクノロジーは日本の食品産業が苦しんでいるギャップを埋め、国の労働力不足に対処できるようになる可能性があります。

その操作のために、彼らは高度な画像分析プログラムと人工知能をインストールしました。そのデザインは、生産ラインの位置に応じて、お弁当箱に入れる具材の種類を手ではなくピンセットで選びます。食品業界で最先端の技術を使用して、フライド チキンのような不規則な形状の食材を識別し、弁当箱に入れることができます。

それだけでなく、例えば、日本で非常に人気のあるデザートであるドイツの甘いパンの一種であるバウムクーヘンを焼くために特別な AI 搭載オーブンを使用するベーカリーでも使用できるようにプログラムされています。このシステムは、オーブンの温度を自動的に調整し、回転するケーキに生地の新しい層を適用するタイミングを決定できます。これらの作業は、通常、経験豊富なパン職人の注意深い監視の下で行う必要があります。

操作はモニターで材料と容器を選び、スタートを押すだけ！ RT Co社は、このロボットを生産ラインに導入したい企業と以前に材料とパッケージングをテストしているため、照明条件を確立したり、ロボットを訓練したりする必要はありません.食材にもよりますが、1時間あたり700～800食の給食速度と80～95％の成功率を達成できます！