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ほうれん草のラメキン レシピ・作り方

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シンプルなレシピで、すぐに準備できて、信じられないほど美味しいです。ほうれん草は、マイルドな風味と豊富な栄養素を私たちの食生活にもたらします。醤油とチーズの独特な味付けで、老若男女に人気!簡易電気オーブンでも調理可能

下準備:10分+焼き時間(オーブンによって異なります)

1食分あたり154カロリー

2人前のレシピ

材料

  • ほうれん草:1/3束
  • 塩: 0.5 g (0.02 オンス)
  • こしょう:お好みで
  • 卵:2個
  • チーズ(とろける):20g
  • しょうゆ:小さじ1
  • バター:大さじ1

準備

  1. ほうれん草は熱湯でゆで、3cm角に切り、バターでさっと炒め、塩、こしょうで味をととのえる。
  2. ラメキン皿にバター(多め)を塗り、(1)を底に敷き、卵1個を割り入れる。次にチーズをのせ、醤油をたらして4~5分焼きます。