おはし – 日本で食べる箸

「おはし」または「はし」（日本語の箸）として知られている箸は、うどん、ラーメン、肉、サラダ、ご飯など、あらゆる種類の食材や食べ物を食べるために使用されるため、日本で最も使用される食器です。など

他の多くのものと同様に、大橋は中国経由で日本に来ました。プラスチックや金属などの他の素材もありますが、通常は木や竹でできています。中国の皇居では、王室の食事に含まれる可能性のある毒を検出できるように、銀製の箸が使用されたと言われています。

飲食店やコンビニでテイクアウトの食材を買うときに使うおはしは割箸（わりばし）と呼ばれ、実質的に一度使ったら捨ててしまいます。一人一人の手の大きさに合わせて、さまざまなサイズで存在します。多くのおはしには端に円形の溝があり、食べ物が滑り落ちるのを防ぎます.また、さまざまな仕上げやモデルでそれらを見つけることができます。最も伝統的なものは木または竹でできており、ラッカー仕上げになっています。

「日本のエチケット」と呼ばれるものがあり、日本人の友人/知人の間でランチタイムをいじめることで有名ですが、心配しないでください!次のビデオで、それらの使用方法と、おはしを使用する際の教育の基本的なルールに関する小さなガイドを作成しました。

気に入っていただき、和食をもっと楽しんでいただければ幸いです。