Tofu Hasselback con Tocino y Queso

La combinación del tofu crujiente, el queso derretido y el tocino harán que este platillo se vuelva el favorito de todos!

Solo necesitas hornear durante 10 minutos a 1000 W en un horno tostador o en un microondas este sabroso Tofu Hasselback de manera fácil y rápida.

Ingredientes:

– 1 trozo de tofu atsuage frito grueso (180-200g)

– 6 rebanadas de tocino

– 3 rebanadas de queso

– 1 pizca de sal

– 1 pizca de pimienta negra molida gruesa

– 1 cucharada de aceite de oliva

MODO DE PREPARACIÓN

– Prepara el tofu frito cortando en 12 rebanadas o rodajas aprox. Luego, corta el tocino por la mitad a lo largo y el queso a lo largo en cuartos.

– Coloca el tofu frito sobre papel aluminio y alterna con el tocino y el queso entre las rebanadas.

– Agrega sal, pimienta negra gruesa y aceite de oliva por encima. Si lo deseas también puedes añadir perejil.

– Listo y Buen Provecho!