ONIGIRAZU – Sándwich De Arroz

“Onigirazu” es básicamente un sándwich de arroz. A diferencia del sushi que requiere algunos ingredientes especiales y un poco de habilidad y preparación el Onigirazu se puede hacer muy fácilmente y puedes usar ingredientes que probablemente ya tengas en casa (excepto quizás las algas).

El tiempo de cocción del arroz no se incluye en el tiempo de cocción de la receta.Los ingredientes que se usan en esta receta son una opción pero puedes poner los ingredientes que tú quieras!

Preparación: 10 minutos

Cocinado: 10 minutos

Total: 20 minutos

Porción: 2 personas

Ingredientes

• 2 tazones de arroz arroz cocido
• 2 hojas de alga nori
• 2 rebanadas de tocino o jamón
• 2 huevos cocinados tipo omelette y cortados a la medida
• 2 hojas de lechuga

Preparación

1. Cocina el arroz, tocino y huevo y pon aparte
2. Tuesta las algas muy ligeramente (con cuidado de no quemarlas) y colócalas en una hoja de papel film.
3. Esparce uniformemente medio tazón de arroz cocido sobre las algas.
4. Coloca el huevo cocido encima del arroz.
5. Luego coloca el tocino cocido encima.
6. Coloca los trozos de lechuga encima.
7. Coloca el resto del arroz encima de los demás ingredientes.
8. Dobla dos lados de las algas hacia el centro.
9. Dobla los dos lados restantes para cerrar el sándwich.
10. Envuelve el sándwich con la envoltura adhesiva.
11. Déjalo un rato para que se asienten las hojas de algas.
12. Corta el sándwich de arroz por la mitad y listo! A comer!El tiempo de cocción del arroz no se incluye en el tiempo de cocción de esta receta.

Si no tiene el formulario, simplemente apile los ingredientes y los rellenos y dóblelos con hojas de nori.