Datos Curiosos sobre Japón en la era Edo (1603 a 1867)

Japón es un país que siempre va a la vanguardia y que nunca nos dejará de sorprender! Por eso te presentamos estos datos curiosos sobre Tokyo, su capital en tiempos de la Era Edo (1603 A 1867) que quizás no conocías!

70% de la población de Edo eran hombres

Las mujeres representaban solo el 30%. La mayoría de las mujeres se casaban entre los 15 y los 18 años. Se consideraba vergonzoso que las mujeres permanecieran solteras después de los 18 años. Normalmente no tenían la oportunidad de casarse antes de los 25 años debido a sus trabajos. En su mayoría, tenían que pasar todo el tiempo como sirvientes de algún negocio. Si los hombres trabajaban para una tienda o negocio minorista relativamente grande, la mayoría de ellas no tenían oportunidad de casarse antes de los 40 años. Esto inevitablemente terminaba en lo que ahora llamamos un “matrimonio con diferencia de edad”.

En la era Edo, se usaba el sistema de horas temporales.

Una hora en el verano era más larga que una hora en el invierno. El sistema de horas temporales era una forma de medir el tiempo dividiendo el día y la noche en cierto número de horas.

La mayoría de los incendios en Edo fueron provocados por el tabaco.

Las casas y construcciones pequeñas en Japón son principalmente de madera y a pesar de que se cocinaba dentro de la casa y se dejaba el fuego encendido en las noches de invierno, el principal causante de los incendios fue el tabaco por lo que el shogunato consideró prohibir el fumar dentro de las casas o los establecimientos.

La gente de Edo tenía muchos tipos de mascotas

Tenían gatos, perros y pájaros aunque los gatos eran los más populares habiendo un cementerio de mascotas en la ciudad de Edo.

El sushi era considerado comida rápida.

Edo tenía una gran población de hombres solteros que iban a la ciudad como trabajadores de construcción. No sabían cocinar bien por lo que había una gran demanda de lugares de comida y delicatessen. El primer sushi se “inventó” en Edo, hace 200 años.

Se consumía mucha más sal y salsa de soya en todo en Edo que en el área de Kyoto.

Como mencionábamos antes, la mayoría de la población en Edo eran trabajadores de la construcción y necesitaban sal porque sudaban debido al trabajo físico que hacían. Curiosamente, hoy en día la gente de Osaka o Kyoto dice que los platillos, especialmente los fideos, en Tokyo son demasiado salados / condimentados para su gusto.

La ciudad de Edo era un pueblo de pescadores antes de ser capital

En la provincia de Musashi en 1457, se encontraba Edo, un pueblo de pescadores formado por el clan del mismo nombre. Cuando Tokugawa Ieyasu se estableció en el Castillo de Edo, este pueblo pasó a una metrópoli con una población estimada de 1,000,000 en 1721.

El salario de un samurái no se pagaba en efectivo sino en arroz.

Los samurai no poseían ninguna tierra. El daimyo o señor feudal usaba una parte de los ingresos de cobrar impuestos a los campesinos para proporcionar un salario al samurai y generalmente era pagado con arroz.

Había 550 baños públicos en Edo hacia el 1860

La mayoría de la gente se bañaba todos los días y muchos los tomaban dos veces al día.

Entre el 70 y el 86% de los niños en Edo (Tokyo) iban a la escuela alrededor de 1850.

Esta tasa es significativamente alta porque incluso en las grandes ciudades industrializadas de Inglaterra en ese entonces, solo del 20 al 25 por ciento de los niños iban a la escuela.

Qué otros datos curiosos de Japón conoces? Cuéntanos en los comentarios!