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Category: Recetas
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RE: BREAD, Cerveza Ecológica Hecha con Pan “Descartado”
Inagurada el pasado marzo 2021, Bakery Square, en Yokohama Takashimaya, le gusta enfocarse en traernos alimentos en modo sostenible teniendo en alta consideración la ecología. Este negocio ofrece más de 500 tipos de productos, y en un día bueno, puede vender hasta 10,000 piezas de pan. A diferencia de la mayoría de las panaderías en Japón,… Read more
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OMURAISU – OMELETTE JAPONÉS
Un ejemplo de cocina de fusión japonesa es el omuraisu, un platillo muy popular que puedes encontrar en los menús de muchos restaurantes japoneses. Tan fácil de hacer para el desayuno, comida o cena que te encantará! Omurice (オ ムライス, Omu-raisu) es un ejemplo de estilo de cocina japonesa con influencia occiental (cocina fusión) que consiste… Read more
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Pizza Tofu – (Abura Yakidofu)
Tofu y pizza hacen equipo en una deliciosa “entrada” que sorprenderá a todos! Aderezado con verduras muy coloridas y aderezado con salsa para mojar, este tofu pizza seguramente complacerá a todos los miembros de la familia Receta para 5 porciones Utensilios Ingredientes Para aderezo Salsa de acompañamiento Instrucciones Read more
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Tofu – El Super Alimento de Japón
El tofu es un ingrediente o platillo, muy característico de la cocina japonesa, que hasta cierto punto engloba sus características, es único, de sabor suave, nutritivo y de fácil combinación con otros ingredientes. La cantidad de platillos que se pueden preparar con el tofu es ilimitada! El tofu esta hecho a base de un proceso… Read more
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Ingredientes Esenciales para preparar Platillos Japoneses
Si estás pensando en comprar ingredientes para preparar comida japonesa, puedes empezar por esta lista de ingredientes esenciales que te ofrecemos! Una vez que tengas estos ingredientes puedes combinarlos debidamente y tener casi todos los sabores y condimentos de la cocina japonesa! 1. SALSA DE SOYA (Shouyu、醬油) Éste es uno de los condimentos más básicos de la… Read more
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SUMASHIJIRU – UNA DELICIOSA SOPA JAPONESA
Una sopa tradicional japonesa, elegante, ligera y deliciosa, perfecta para ocasiones especiales aunque puede disfrutarse todos los días sin problema! Existen muchas variaciones tradicionales y personales a esta deliciosa sopa, así que no tengas miedo de experimentar! Se lleva muy bien con varias verduras, kamaboko, tofu y más! Preparación: 10 mins Guisado: 40 mins Tiempo… Read more
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Beneficios del té Matcha que te harán querer beberlo todos los días
En los últimos años, el matcha se ha convertido en una bebida tan popular que lo puedes encontrar ya casi en cualquier cafetería de tu país. Y a diferencia de la mayoría de las tendencias alimentarias, el matcha ha mantenido su estatus de culto, lo que significa bienestar. El matcha es parte de la familia del té verde, pero es un miembro único.… Read more
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Albóndigas De Pollo En Salsa Teriyaki
¡Estas suaves y ricas albóndigas de pollo teriyaki te encantarán! Solo toma 30 minutos prepararlas! Preparación: 20 minutos Cocinado: 10 minutos Platillo principal Porción: 40 albóndigas El tofu hace que la textura de las albóndigas sea muy esponjosa y suave.TIP! Si se excede la proporción del tofu puede resultar un poco difícil de manejar y… Read more
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ONIGIRAZU – Sándwich De Arroz
“Onigirazu” es básicamente un sándwich de arroz. A diferencia del sushi que requiere algunos ingredientes especiales y un poco de habilidad y preparación el Onigirazu se puede hacer muy fácilmente y puedes usar ingredientes que probablemente ya tengas en casa (excepto quizás las algas). El tiempo de cocción del arroz no se incluye en el tiempo de… Read more
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Tres Estilos De Fideos Somen Para “Chuparse Los Dedos”
Cuando la gente suele pensar en fideos japoneses, les suele llegar a la mente el soba o el udon (ramen no es un tipo de fideo, es un platillo completo). Por desgracia, no muchos están familiarizados con el sōmen, a pesar de ser tan populares como los anteriores entre los japoneses. Al igual que el… Read more