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Category: Vida Diaria
Sampuru: El arte de las Réplicas de Comida Japonesa
Si alguna vez has estado en Japón, es posible que haya visto en las ventanas de los restaurantes, las muestras tan realistas de los platillos que se ofrecen en el establecimiento con el objetivo de atraer a los comensales. A esta práctica de exhibir muestras de alimentos, a lo que los japoneses llaman “sampuru”, se registró… Read more
La vida llena de las flores en Japon y mi vida con las flores
Hace 9 meses que llegamos a Japón, muchas cosas hemos notato nuestro arededor. Una de ellas es que los japoneses aman las flores y cada esquina hay diferentes tipos de flores de la temporada. Escribí un comentario de “ cosmos ” cuando recién llegamos a Japón. Me gusta mucho admirar las flores donde camino y… Read more
Mes De Junio En Japón
Junio es el comienzo del verano en Japón, así como la temporada de lluvias, que generalmente comienza desde mediados de junio (a veces a inicios del mes) hasta principios de julio en todo el país. Este mes es conocido tradicionalmente como “minazuki” o “el mes del agua“. La temperatura es moderada, pero el nivel de humedad… Read more
“Mottainai” – El Concepto de No Desperdiciar en Japón
Mottainai (もったいない o 勿体無い) es una de esas palabras japonesas únicas que no son fáciles de encontrar en otros idiomas. Aunque en español lo podrías traducir como “¡qué desperdicio!” o algo parecido, la palabra “mottainai” expresa su profunda conexión con la cultura japonesa. Muchos dicen que la idea de “Mottainai” o la “virtud de no desperdiciar”, tiene sus raíces en el shintoísmo, la… Read more
La Pena de Muerte en Japón
Como saben el tema sobre la pena de muerte es mundialmente muy discutido. Hay muchos países que a lo largo de su historia tenían la pena capital como dentro de su sistema judicial. Poco a poco algunos países la han ido dejando atrás sin embargo hay algunos, como es el caso de Japón que todavía… Read more
Yoshiaki Shiraishi – Inventor Del “Kaitenzushi”
Se necesitaron 10 años para que Yoshiaki Shiraishi desarrollara la máquina giratoria de sushi, mejor conocida en Japón como “Kaitenzushi” Sin embargo, un extra que buscaba su inventor era que todos comieran sushi rico y barato ya que un restaurante típico de sushi cuesta al menos 5000 yenes (40 USD) en promedio por cliente. Él pensaba que… Read more
El Castillo más Pequeño del Mundo creado en Japón
Un modelo de 0.217 mm del Castillo de Fukuyama ha sido creado por un fabricante de piezas de precisión de metal en dicha ciudad al oeste de Japón siendo tan pequeño como el grosor de un mechón de cabello y con el mismo diseño exterior que su original. En Fukuyama, prefectura de Hiroshima, Castem Co.… Read more
Kakeibo – El Arte Japonés de Ahorrar Dinero
Las tecnologías de pago modernas, como las tarjetas de débito y pagos con un solo click, han hecho que el acto físico de gastar dinero resulte sencillo, a veces hasta demasiado sencillo que se vuelve peligroso ya que, si bien la tecnología moderna es conveniente, también puede conducir a gastos sin sentido, lo que dificulta… Read more
Calpis – La Bebida del Verano en Japón
Por si nunca has escuchado hablar del Calpis, pronunciada en Japón como Karupisu, ésta es una bebida a base de leche que es muy apreciada en Japón. En otros países, se comercializa como Calpico, dado que en los países de habla inglesa se traduciría como “orina de vaca”. Sin embargo, Calpis y Calpico tienen exactamente el mismo sabor. Esta bebida consiste en… Read more
Japón, un país frío para vivir
Hace 44 años que no vivía en Japón continuamente, descubrí algo en este invierno. Cuando yo era soltera, afortunadamente yo no tenía la obligación de cocinar los alimentos en casa, mi madre no me pedía trabajo tan duro tampoco en invierno. Por primera vez en mi vida, en mis dedos de las manos se pusieron… Read more