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Receta de Donburi de Atún Picante
El don o tazón de atún picante, es solo uno de los tantos platillos en estilo donburi que hay en la cocina japonesa. Donburi se refiere a platillos… Continue Reading
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Retro, Vintage, y Coches: Megaweb History Garage en Odaiba
Si te gustan las cosas retro, la estética vintage, eres fan de la época Showa o de los coches antiguos, el Megaweb History Garage es el lugar indicado… Continue Reading
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Receta de Arroz Blanco Japonés
El arroz blanco japonés hecho al vapor, es parte fundamental de la dieta japonesa, al punto que el término gohan, para designar el arroz, también se usa para… Continue Reading
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Shibamata, el barrio showa retro de Tokyo
Shibamata (柴又) es un barrio nostálgico lleno de magia, que muchas veces es subestimado por los visitantes en Tokyo. Muchos turistas prefieren ir a las zonas más modernas… Continue Reading
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“Todo lo que puedas viajar” Oferta de Shinkansen llegará a Japón por tiempo limitado
TOKYO – Han pasado 150 años desde que se abrieron los ferrocarriles en Japón y, para celebrarlo, East Japan Rail (JR East) presenta una oferta especial llamada “Conmemoración del 150… Continue Reading
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Receta de Tonkatsu / Cerdo Empanizado Japonés
Tonkatsu, o filetes de cerdo empanizado, es un platillo muy popular en Japón. Tradicionalmente, servido con una salsa oscura que lleva su nombre y col trozada. Preparación: 10… Continue Reading
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