Author: RoYuMi

  • Tamagoyaki – Omelette al estilo Japonés

    Tamagoyaki – Omelette al estilo Japonés

    Una de las guarniciones más fáciles y versátiles de la cocina japonesa es el omelette al estilo japonés conocido como “Tamagoyaki” que literalmente significa “huevo a la parrilla/frito”. Disfrútalo para el desayuno, agrégalo a tu almuerzo bento o inclúyelo como relleno en el sushi. Tiempo de Preparación: 5 minutos Tiempo de Cocinar: 10 minutos INGREDIENTES – 4… Read more

  • Perseverancia y Paciencia: Ash Ketchum se convierte en Campeón Mundial de Pokemon

    Perseverancia y Paciencia: Ash Ketchum se convierte en Campeón Mundial de Pokemon
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    Después de 25 años de entrenamientos y aventuras, Ash Ketchum se convierte en el mejor entrenador de Pokémon del mundo! Conocido en japonés como Satoshi y personaje principal del anime Pokémon finalmente ha logrado su máxima ambición al vencer a Leon en el último capítulo de las serie “Viajes Definitivos Pokemón”  En el anime, el Campeonato Mundial Pokémon es un campeonato mundial que reúne a… Read more

  • Reimaginando el kimono japonés con Arte generado por IA

    Reimaginando el kimono japonés con Arte generado por IA
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    Hay mucha discusión y debate sobre si el arte de la IA debe considerarse arte o no. Algunos dicen que debe considerarse como tal ya que no definimos el arte por el proceso sino por el resultado. En este caso la verdadera pregunta es ¿quién es el artista? Otros mencionan que debe ser considerado arte ya que… Read more

  • Bailes Folclóricos Japoneses aprobados como Patrimonio Inmaterial de la UNESCO

    Bailes Folclóricos Japoneses aprobados como Patrimonio Inmaterial de la UNESCO
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    Una colección de danzas folclóricas tradicionales japonesas “Furyu-odori” fue aprobada para ser incluida en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO, un importante factor del mantenimiento de la diversidad cultural frente a la creciente globalización. La comprensión del patrimonio cultural inmaterial de diferentes comunidades contribuye al diálogo entre culturas y promueve el respeto hacia otros… Read more

  • Lawson abre su primer “konbini” atendido por Avatares

    Lawson abre su primer “konbini” atendido por Avatares
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    La cadena de “konbini” o tiendas de conveniencia Lawson Inc. abrió su primera “tienda futurista” en Tokyo atendida por “avatares” controlados de forma remota por los empleados haciendo posible que incluso aquellos con problemas de movilidad ingresen a la fuerza laboral. El primer “Green Lawson” de la cadena, ubicado en el distrito Toshima de Tokio, promueve un estilo de vida… Read more

  • Ensalada de papa al Estilo Japonés

    Ensalada de papa al Estilo Japonés

    Esta ensalada de papa suave y cremosa con zanahorias, pepino y jamón crujiente te va a encantar! Perfecta para acompañar empanizados y estofados!  Tiempo de preparación: 30 minutos MODO DE PREPARACIÓN – Llena una olla con agua fría y agrega las papas con ½ cucharadita de sal. Lleva a ebullición el agua durante 12-15 minutos. – Mientras las… Read more

  • Pollo Teriyaki Estilo Japonés

    Pollo Teriyaki Estilo Japonés

    El pollo teriyaki es quizás uno de los platos japoneses más conocidos del mundo y no sin razón! Muslo de pollo jugoso con piel crujiente y la salsa de soya dulce al que es muy difícil resistirse! En japonés, la palabra “teri” (照り) significa brillo y “yaki” (焼き) significa cocinar o freír. Debido a que las salsas que se… Read more

  • Gobierno de Japón busca poder remoto sobre la energía de los consumidores

    Gobierno de Japón busca poder remoto sobre la energía de los consumidores

    Según un informe, el gobierno de Japón busca tener poder remoto sobre la energía de los consumidores. Según lo informado por Nihon Keizai Shimbun, el Subcomité de Conservación de Energía del Ministerio de Economía, Comercio e Industria resolvió comenzar las discusiones del grupo de trabajo con el objetivo de obtener la capacidad de apagar de forma remota las unidades de aire acondicionado/calefacción de… Read more

  • Centenario fabricante de dulces japonés cierra el negocio debido a la inflación

    Centenario fabricante de dulces japonés cierra el negocio debido a la inflación
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    Después de 114 años, Sakumaseika Co, con sede en Tokyo, anuncia que cerrará la compañía en enero próximo debido al aumento de los costos de producción, la escasez de mano de obra y una caída en las ventas de su producto principal, “Sakuma’s Drops” Este dulce japonés consumido por varias generaciones y tan icónico que incluso apareció… Read more

  • Mabo Dofu Estilo Japonés

    Mabo Dofu Estilo Japonés

    Mabo Dofu es la versión japonesa del Mapo Tofu (platillo chino un poco más especiado) Con cubos suaves de tofu envueltos en una salsa dulce y a la vez salada, esta versión es el favorito de muchos hogares de Japón. Tiempo de preparación: 10 mins Tiempo de cocinar: 15 mins Tiempo total: 25 mins Consejos para antes… Read more