カルピス – 日本の夏の飲み物

日本ではカルピスと発音しますが、これは日本で高く評価されているミルクベースの飲み物です.他の国では、英語圏の国では「牛の尿」と訳されるため、カルピコとして販売されています。しかし、カルピスとカルピコは全く同じ味です。

脱脂粉乳に酵母と乳酸菌を加えて発酵させたドリンクです。ある程度発酵したら、砂糖を加えて再び発酵させ、最終的にカルピスになります。味はサワーヨーグルトやヤクルトによく似ています。

2019年に100周年を迎えた「カルピス」は、冷蔵しなくてもおいしく飲めるという理由から、濃縮タイプが販売されるようになりました。

カルピスは濃縮物なので、水で薄める必要があります。会社では、カルピス濃縮液 1 杯と水 3 杯を推奨しています。カルピスソーダや希釈済みの炭酸水でのプレゼントもあり、買ってすぐ飲めます！

さまざまな意味で「日本の夏の飲み物」となったカルピスは、イチゴ、メロン、ピーチ、ミカンなど、季節限定のフレーバーを含め、この飲み物を楽しむためにさまざまなフレーバーを開発してきました。

飲み物として飲むだけでなく、日本の夏の代表的なアイスクリームかき氷やお好みのデザートに入れてもOK！同じ会社が飲み物やカクテルのレシピを提供しています。彼らはアイスクリームとしても販売しています！ぜひお試しください！