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ベーコンとチーズのハッセルバック豆腐

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サクサクの豆腐ととろけるチーズ、ベーコンのコンビネーションがたまらない一品です!

1000Wのオーブントースターか電子レンジで10分焼くだけで、手軽においしいハッセルバック豆腐が出来上がります。

材料:

・厚揚げ厚揚げ 1枚(180~200g)

– ベーコン6枚

– スライスチーズ3枚

– 塩 ひとつまみ

・粗挽き黒こしょう ひとつまみ

– オリーブオイル 大さじ1

準備モード

– 油揚げを12等分のくし切りにする。次に、ベーコンを縦半分に、チーズを縦に4等分に切ります。

・油揚げをアルミホイルの上に置き、ベーコンとチーズを交互に挟む。

・塩、粗挽き黒コショウ、オリーブオイルを上からかける。お好みでパセリを添えても。

– 準備してお楽しみください!